Dortmund: top miejsc do zwiedzania w niemieckiej stolicy sportu

Miasto posiada bogate dziedzictwo przemysłowe, gdyż rozwinął się tu przemysł stalowy, węglowy i maszynowy. Dziś Dortmund jest centrum wysokich innowacji i technologii informatycznych. Znajdują się tu siedziby wielu dużych firm i ośrodków badawczych.

Architektura Dortmundu łączy starożytne budynki z nowoczesnymi konstrukcjami. Wśród zabytków miasta można wyróżnić gotycką katedrę św. Renolda, historyzujący ratusz i zespół budynków przemysłowych z ubiegłego wieku.

Dortmund jest również znany jako miasto sportu. Swoją siedzibę ma tu jeden z najlepszych klubów piłkarskich w Niemczech „Borussia Dortmund”, który posiada wiele kibiców z całego świata. Ponadto miasto jest gospodarzem licznych zawodów i festiwali sportowych.

Życie w Dortmundzie toczy się wokół obiektów kulturalnych, rozrywkowych i gastronomicznych. Znajdziesz tu przytulne kawiarnie, restauracje z tradycyjną kuchnią niemiecką, muzea i galerie sztuki współczesnej. Ogólnie rzecz biorąc, Dortmund jest miastem atrakcyjnym dla turystów zainteresowanych niemieckim dziedzictwem przemysłowym, nowoczesną architekturą, sportem i kulturą.

Najsłynniejsze zabytki w Dortmundzie

Stare Miasto

Centralną częścią Starego Miasta w Dortmundzie jest Alter Markt, Stary Rynek. Znajdują się tu różne restauracje i kawiarnie, galerie, butiki i supermarkety. Polecamy wybrać się tutaj i zobaczyć tutejszy ratusz z figurą orła na fasadzie, a także starożytną fontannę.

Ratusz w Dortmundzie

Ratusz w Dortmundzie jest jednym z najwybitniejszych zabytków architektury tego niemieckiego miasta. Ratusz położony w samym sercu Dortmundu zachwyca majestatycznymi fasadami z okresu późnego gotyku i renesansu.

Budynek ratusza wzniesiono pod koniec XIX wieku na miejscu poprzedniego, który uległ zniszczeniu w wyniku pożaru. Architekci Heinrich Hermann i Karl Weisenberger stworzyli majestatyczny zespół, który łączy w sobie elementy różnych stylów architektonicznych.

Centralną część ratusza wyróżnia wysoka iglica zwieńczona posągiem cesarza Wilhelma I. Fasada budynku ozdobiona jest bogatymi elementami zdobniczymi – rzeźbami, płaskorzeźbami i zdobieniami. Szczególną uwagę zwracają luksusowe wejścia otoczone ostrołukowymi łukami i bogatymi rzeźbami.

Plac Pokoju w centrum Dortmundu

Plac Pokoju w Dortmundzie to jedno z najatrakcyjniejszych miejsc w centrum miasta. Plac ten, położony w samym sercu Dortmundu, jest ważnym ośrodkiem życia publicznego i działalności kulturalnej.

Plac Pokoju zachwyca pięknem architektonicznym. Można tu zobaczyć budynki w stylu secesji i neoklasycyzmu, które nadają placowi szczególnego uroku. Nad placem dominuje kościół św. Reynoldsa, majestatyczny kościół z wysoką dzwonnicą sięgającą nieba.

Wokół placu zlokalizowane są liczne kawiarnie, restauracje i sklepy, które tworzą przyjemną atmosferę do spacerów i wypoczynku. Latem odbywają się tu różnorodne festiwale i jarmarki, które przyciągają wiele osób.

Park Przemysłowy Phoenixsee

Po zamknięciu huty 110-hektarowy teren poprzemysłowy został przekształcony w park biznesowy, a kolejne 98 hektarów w ekskluzywną dzielnicę mieszkaniową z jeziorem Phoenix. Sztuczne jezioro zbudowano na potrzeby rekreacji i sportu, wyposażone jest w molo, ścieżki do joggingu i jazdy na rowerze o długości ponad 3 km oraz deptak z restauracjami. Woda jeziora ma niesamowity odcień, który zmienia się w ciągu dnia - od ciemnoniebieskiego do delikatnego turkusu.

Ogród katedralny i kościół Reinoldikirche

Reinoldikirche to słynny kościół w Dortmundzie poświęcony św. Reynoldowi. Jest, według daty założenia, najstarszym zachowanym kościołem w Dortmundzie w Niemczech, poświęcony Reinoldowi, znanemu również jako Renaud de Montauban, patronowi miasta. Ogród katedralny znajduje się obok kościoła Reinoldikirche.

Zollern II/IV Muzeum Kultury Przemysłowej

Ten kompleks przemysłowy, będący dawniej ośrodkiem przemysłu ciężkiego, przedstawia obecnie odwiedzającym proces wydobycia węgla i codzienne życie górników.

Muzeum Kultury Przemysłowej Zollern IIIV w Dortmundzie to muzeum poświęcone kulturze i historii przemysłowej. Znajduje się na terenie byłej kopalni węgla kamiennego. Kopalnia rozpoczęła działalność w 1904 r., a zakończyła w 1966 r. W 1969 roku teren kopalni został przekształcony w muzeum kultury przemysłowej. Muzeum prezentuje historię i dziedzictwo niemieckiego przemysłu węglowego, zachowując wiele oryginalnych budynków i wyposażenia dawnej kopalni, w tym główny budynek kopalni, maszynownie, kuźnię itp.

Muzeum Ostwall

Muzeum Ostwalda w Dortmundzie powstało na cześć Friedricha Wilhelma Ostwalda, wybitnego niemieckiego fizyka, chemika i filozofa. Friedrich Wilhelm Ostwald był jednym z twórców chemii fizycznej jako niezależnej nauki. Otrzymał Nagrodę Nobla w dziedzinie chemii w 1909 roku.

Muzeum Ostwalda powstało w 1967 roku na cześć wybitnego naukowca, mieszcząc się w budynku, w którym Ostwald pracował i mieszkał w Dortmundzie. Zawiera duży zbiór jego dzieł, rzeczy osobiste, fotografie i materiały naukowe.

Muzeum Piwa (Dortmunder U)

Miejsce, w którym można dotknąć historii warzenia piwa, poczuć rytm procesów produkcyjnych, które przez wieki kształtowały smak i charakter miasta. Muzeum zostało otwarte w 2008 roku. Tutaj zwiedzające mogą zapoznać się z historią browarnictwa w Zagłębiu Ruhry, w tym ze starym sprzętem i narzędziami browarniczymi, a także obejrzeć kolekcję kieliszków, butelek i innych artefaktów piwnych.

Muzeum mieści się w dawnym browarze, co dodaje mu autentyczności i industrialnego charakteru. W muzealnych salach degustacyjnych goście mogą skosztować różnych odmian lokalnego piwa.

Oto kilka tradycyjnych dań regionalnych typowych dla Dortmundu i okolic Zagłębia Ruhry:

Currywurst - smażona kiełbasa pokrojona w plasterki i polana pikantnym pomidorowym sosem curry. To jeden z najpopularniejszych fast foodów w Niemczech.

🔹 Labskaus - gęsty gulasz z ziemniaków, solonej wieprzowiny, śledzia i buraków. Tradycyjne danie miast portowych północnych Niemiec.

🔹 Himmel un Ęäd - tradycyjne danie składające się z puree ziemniaczanego, smażonej kiełbasy i cebuli. Nazwę można przetłumaczyć jako „niebo i ziemia”.

🔹 Schweinshaxe - pieczona golonka wieprzowa podawana z kiszoną kapustą i puree ziemniaczanym.

🔹 Grünkohl - gulasz z kapusty, zwykle z kiełbaskami, wędzonym mostkiem i kluskami ziemniaczanymi.

🔹 Pökelfleesch - solona wołowina, często podawana z sałatką ziemniaczaną.

🔹 Dania stanowią integralną część lokalnej kuchni Dortmundu, odzwierciedlając tradycje niemieckiej kuchni domowej.

Dortmund łączy przeszłość i teraźniejszość, tradycję i innowację, tworząc niepowtarzalną atmosferę, którą warto odkryć dla siebie. Tutaj każdy zakątek kryje swoją tajemnicę i zaprasza na niezapomnianą przygodę. Odkryj magiczny świat tej niemieckiej metropolii poprzez jej najciekawsze i najbardziej nieoczekiwane miejsca.

Top 5 restauracji w Dortmundzie, które warto odwiedzić:

🔹 Gruener Salon to stylowa i nowoczesna restauracja położona w tętniącej życiem części miasta. Znana z innowacyjnego podejścia do kuchni wegetariańskiej i wegańskiej, oferuje menu, które prezentuje świeże, sezonowe składniki w kreatywnych daniach.

🔹 Lemongrass to popularna azjatycka restauracja znana z żywych smaków i nowoczesnej atmosfery. Stylowy wystrój restauracji i energiczna atmosfera sprawiają, że jest to tętniące życiem miejsce zarówno na swobodne posiłki, jak i spotkania towarzyskie.

🔹 Restauracja Emilio to uroczy lokal znany z autentycznej kuchni i ciepłej gościnności. Przytulna atmosfera restauracji i troskliwa obsługa są idealne na spokojną kolację lub spotkanie z przyjaciółmi.

🔹 Trattoria Momo to przytulna włoska restauracja znana z autentycznych potraw i przytulnej atmosfery. Ciepły wystrój restauracji w połączeniu z przyjazną obsługą tworzy przyjazną atmosferę, która jest idealna na spokojny posiłek z rodziną lub przyjaciółmi.

🔹 Galletto Grill & Beer to tętniąca życiem restauracja specjalizująca się w daniach z grilla i piwie z beczki. Ta restauracja jest idealna na nieformalne lunche lub spotkania z przyjaciółmi, aby cieszyć się pysznym jedzeniem i napojami.

Dortmund to miasto z bogatą historią, piękną architekturą, pyszną kuchnią i przyjazną ludnością, która przyciąga miliony turystów każdego roku. Zaplanuj swoją podróż do tego wspaniałego miasta.